2 cani de faina

Mama va da drumul la cuptor, ca sa se incalzeasca bine inainte sa fie gata aluatul.

Toate ingredientele se amesteca intr-un vas mare, cu lingura de lemn pentru prajituri sau cu mixerul. Daca nu este suficient de umeda coca, se adauga un pic de lapte, ca sa se amestece mai bine. Mama poate sa guste compozitia si sa-ti dea si tie sa gusti putin, ca sa vedeti impreuna daca este suficient de dulce.

Odata coca amestecata, din ea se modeleaza biscuitii cu mana, sau se intinde coca pe masa sau pe o tabla speciala, data cu faina, si se pot decupa biscuitii cu un pahar sau, daca are mama asa ceva in dotare, cu forme - stelute, inimioare...

Biscuitii se aseaza intr-o tava unsa cu putin unt si se coace in cuptor timp de 8-12 minute, in functie de cat de grosi ai iesit biscuitii. Ca biscuitii sa iasa mai moi, se coc mai putin timp; ca sa iasa mai crocanti, se coc mai mult timp. Se scot din tava si se lasa sa se raceasca.