In ziua de 26 octombrie, credinciosii romani sarbatoresc Sf. Dumitru (sarbatoare numita si Samedru in calendarul popular sau Ziua Soroacelor).
Aceasta zi este anticipata de Mosii de Toamna (sambata de dinainte de Samedru/Sf. Dumitru). Acum se impart ofrande (lapte, unt, colaci, grau fiert etc.) si sunt invocate spiritele mortilor pentru sanatate si belsug.

    Se spune ca Samedru este cel care, impreuna cu Sangiorz imparte anul pastoral in 2 anotimpuri: iarna si vara. De Samedru (26 octombrie) incepe in traditia populara anotimpul iarna care va tine pana pe 23 aprilie. In legendele populare romanesti, Samedru este asemanat cu Fat - Frumos. Samedru este vazut ca un om simplu, crescator de animale.

    In ajun de Sf. Dumitru, la sate se aprind focuri mari (focurile lui Samedru). Pentru aprinderea focului trebuie ales un brad verde ce va fi ars. Acesta va fi ales cu cateva zile inainte de cete de copii insotite de cativa tineri. Pe inserat tot copiii sunt cei care aprind si focul in prezenta intregii suflari a satului. Daca tinerii reusesc sa sara peste foc, inseamna ca se vor casatori anul ce urmeaza, iar copiii vor fi sanatosi. Cei varstnici vor lua din focul aproape stins un taciune pe care il vor arunca in livada pentru ca aceasta sa fie roditoare anul viitor. Atunci femeile ofera participantilor fructe de toamna si colaci.

    De aceasta sarbatoare sunt legate si alte obiceiuri si superstitii:
- ciobanul isi va aseza pe jos cojocul in ziua de Samedru. Daca pe cojoc se va aseza o oaie alba, e semn ca iarna ce tocmai incepe va fi una geroasa si incarcata de zapada. Daca insa pe cojoc se va aseza o oaie neagra, atunci iarna va fi foarte blanda;

- in Bucovina cine seamana usturoiul dupa Samedru va avea parte in anul urmator numai de paguba;

- in Oltenia, daca tii aceasta sarbatoare conform obiceiurilor, se spune ca lupii nu iti vor manca vitele;

- tot in ziua de Samedru se taie coama cailor tineri pentru ca aceasta sa creasca tot mai frumoasa;

- de Sf. Dumitru cine piaptana va atrage numai primejdii;

- daca in aceasta zi este vreme mohorata, asa va fi si iarna ce vine;

- in popor se spune ca daca pana in aceasta zi nu ti-ai platit datoriile, le vei da inapoi dublu;

- daca in gradina a ramas o floare ce nu s-a ofilit, aceasta nu trebuie rupta, ci lasata acolo spre mangaierea sufletelor celor morti;

- in ziua de Samedru incep sa fiarba vinurile si se muta pomii tinerii in livada.